好樣綠的合作夥伴-綠農的家

過去好樣綠都還沒能好好完整地介紹綠農的家，有許多人對綠農的家也抱著好奇心，謝謝某位一直默默支持好樣綠的粉絲整理綠農的家的介紹，讓大家能對好樣綠的夥伴們能有更多的瞭解。以下為「綠農的家」簡介:

關於綠農的家

「屏東枋山鄉，位處恆春半島之上、中央山脈末段，行政區劃呈現特殊狹長地形，南北長達30公里，但東西寬卻僅有100公尺左右，且多為海岸峭壁，是台灣本島人口最少的平地鄉。枋山之名，取自於閩南語「崩山」的諧音；顧名思義，這裡的地理環境非常脆弱，因為三方臨海又處國境之南，只要颱風一來，十之八九這裡都首當其衝。近年來因為愛文芒果在夏季的熱賣，枋山農民也爭相投入生產；可是種植芒果時所使用的除草劑，卻讓表土大幅度的裸露，雨後山坡地崩塌的情況越來越嚴重。崩塌後的土石直接沖下墾丁海域，覆蓋在珊瑚上面，直接造成珊瑚的死亡。」

聽這不簡單的故事，見那來自屏東，個個子瘦高、帶著細框眼鏡、談吐斯文卻充滿熱情的人，怎麼看都不像個農夫，一問之下得知他是屏東環保聯盟的會長洪輝祥老師。從三年前開始，輝祥為了保護這片殘破的土地，利用課餘的時間不斷往返學校與農地，費力的遊說農民不要使用除草劑。為了說服農民， 輝祥跳出來說，只要你們不用除草劑，我就幫你們集資買割草機，並且以高於行口收購價一倍以上的價錢收購，以補償額外增加的勞力與損耗。就這樣，有十個農民跟著輝祥走，屏東環盟-綠農的家就這樣成立了。

自此之後，輝祥四處演講、擺攤，還要撰文電子報與部落格，協助農民賣芒果。三年來綠農的家陸續開發新的產品，包含木瓜、芭樂、檸檬、愛玉子、蜜柚、西瓜，全系列農產品堅持草生栽培、無毒管理。綠農的家在生產端給予小農合理的報酬，進而得以要求小農保護環境；在消費端教育消費者，串聯起保護土地的消費力量，支持永續農業的發展。長期奔波於產地與學校之間，體力與時間逐漸不生負荷，輝祥去年毅然的辭去十多年的教職工作，告別安穩的生活，投入無止盡的環境保護工作。此次莫拉克颱風造成嚴重災情的相關議題，包括曾文水庫越域引水、養殖漁業超抽地下水、荖濃溪超限採砂、林邊溪上游滯洪整治等問題，每次輝祥長期倡議要求主管機關要注意的問題。

這次風災南部受創嚴重，與輝祥連繫後確認綠農的家所有合作的農友都平安，只是農產品受創的不少，芭樂幾乎全毀、許多木瓜損失十分之九，原本即將上市的蜜柚少了一半，芒果耕地受到鹽害的面積有20%，愛玉要重新攀藤。值得欣慰的是，枋山鄉綠農之家的芒果產地，因為草生栽培，相較於慣習農法耕地的崩塌情況有相當大的差異。

這次的風災帶給台灣人的震憾，提醒我們如果只一味追求高產能與低價的農產品，消費者不願承擔的生態環境代價會在另一個地方以殘酷的方式呈現。綠農的家現在只有檸檬、愛玉子可以正常供貨，木瓜、芭樂只能少量供應，大概要兩個月的時間才能恢復正常的供貨量，未來兩個月是綠的家最需要得到支持的時候，在救災之後，讓農民能夠迅速的重新站起來至為重要。來到天和鮮物，請別忘了支持保護環境的綠農的家，選購「生態水果」，共同保護我們的土地。

資料來源:感謝Barking提供