白蝦小農淑芬嫂說…

阿麟從事無毒養殖,已經超過10年了~連魚塭的四周岸上,也不噴除草劑農藥

那時,「做事頭」一輩子的老母親,每天碎碎唸,加上鄰近的漁民,每次經過都笑說:

「阿…無郎像阿麟安ㄋㄟ養殖的啦~有夠憨~讓草長出來怎麼走路阿?」

但是大自然生態的改變,是老農民欠缺的知識,啥是與大地共存共生,他們不懂,

我只是笑笑回應,堅持做自己…連自製胺基酸肥他們也抗議…哈….嫌臭啦!
我常聽到一些不吃蝦的人說…吃蝦會過敏!但是有一點是大家所不知道的….

<其實您不是吃蝦會過敏,您是對藥物過敏>
當然也是有少數人是真的對海產過敏問題出在,多數的蝦販到漁塭向農民收蝦子的時候,他車上打著氧氣的大水箱 已經放了藥物,(如…福馬林)這樣蝦子到了市場還活跳跳的,而且即使是已經死了,也不會變成紅色,您一定會問:怎會變紅色呢?跟大家解釋一下白蝦的習性…
<白蝦一但離開它的原生魚池,一定無法存活,而死後十分鐘蝦肉就會變白色,除非冷凍足夠它才不在幾小時後變紅色>

但有些人一定又會有疑問…為何有機無毒的農產品會比市價高呢?  因為我買酵素,維它命…等等的添加物讓蝦子扮著飼料吃…

台灣有很多很棒的農民,知識+經驗是超越外國很多的地方,但是都需要大家的認同&認購,在一片有毒食物的報導聲中,知道您食物的來源+出產地+種養殖的過程,是值得被重視的

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