產品介紹:
香蕉,在國外一直享有』聖果』、』智慧之果』和』綠色象牙』之美稱。香蕉是世界上最古老的栽培果木之一,也是一種在全球各地都受歡迎的水果。它原產亞洲熱 帶地區,在東南亞至今還保留著』長腰黃果』的古老名稱。據傳說,公元3世紀時,亞歷山大皇帝遠徵印度時發現香蕉,後才逐步傳開。香蕉之所以成為世界性大宗 商品,主要因為它易於生長和運輸。把根莖削成楔形,插入土中,即可成活。
圖一:綠色小農正在細心呵護香蕉樹
香蕉,氣味清香芬芳,味甜爽口,肉軟滑膩,是人人愛吃的一種水果。香蕉一年四季都 能開花結果。主要有香蕉、芭蕉和粉蕉三類,其中以香蕉最多,品質最好。香蕉具有止煩渴、潤肺腸、通血脈、填精髓的功效。
圖二:綠色小農阿貴的香蕉園
[營養分析]
香蕉的營養價值極高,在每百克果肉中,含蛋白質1.2克,是梨的12倍,脂肪0.6克,是梨的6倍,碳水化合物19.5克,粗纖 維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,也是梨的6倍,鐵0.6毫克,胡蘿蔔素0.25毫克,特別值得一提的是,香蕉中鉀的含量高達472毫克,是水果中含量 最高的。
供貨單位:屏東環保聯盟&綠農的家
相關連結:香蕉的營養價值
供貨時間:即日起開放預購
訂購單位:斤
單位價格:NT$50


