喝好茶的玄妙

剛結束台東產地之旅，『冠軍茶園』讓大家流連忘返。昨天收到好友寄來：喝茶抗癌的最新研究。(中廣)『中山醫學大學一份論文，進一步指出綠茶可以抑制腫瘤細胞，抽菸的人，如果每天喝一杯120c.c.綠茶，降低93%罹患肺癌的風險。』

圖：友善環境：我們唯有善待土地才能續享有大地的庇祐

圖：無毒管理：冠軍茶檢驗ND(未檢出)，這樣才能保障大家的健康。
帶大家到產地參訪，是我們實踐『友善環境、無毒管理』的重要一步。

圖：友善環境的茶園，友善消費者的健康。(草生栽培也護生)

食品決定妳的個性、注定健康，甚至關係到你的『命運』。但是我們竟然不知道是誰生產、以及生產的過程如何。

我們將這些都忽略了，導致農地劣化、生態崩解！而依賴生態系存活的我們，則付出健康、生命的代價。

人類真的是『智人』嗎？

圖：他賣的不是商品，而是友誼，更可以是你的家庭醫師。
要有好產品必須好的土地，而土地要好必須生產管理者(小農)被友善的力量支持。

食物不該只是『商品』而已。如果只是商品，他就會鼓勵如台灣茶的事件：每年由東南亞進口數萬 噸不知含有何毒、不知誰生產的廉價茶，混充高檔的台灣茶。牟取數億的暴利，並剥削不知情掏錢的消費者的健康。(連故宮賣的茶都被驗出大量農藥)並讓台灣茶 農陷入破產的邊緣。鹿野地區從500公頃到只剩100多公頃的慘況，就是黑心商人追求暴利的結果。

『商品』競相比價、比賣相害慘了台灣的小農。

推廣『冠軍茶』不是因為要讓這件商品火洪，而是想給大家更好的選擇，替代『高山茶的高環境成本』。我們則輔導讓茶品更與大家親近，無毒殘留，照顧大家與環境的健康。

圖：翻拍經典雜誌(梨山高山茶園受豪雨影響，整個茶園崩塌滑落的情況)

而喝茶被證實能抗癌，則是聽聞已久。中山學大有最新發表的研究結果：

中山醫學大學碩士林宜心：「抽菸者如果沒有飲用綠茶，相較於那些有飲用綠茶者，他們會有較高的危險性，數據結果是12.71倍。」。附錄給大家參考。(TVBS)

但請注意，如果不知道農場生產過程，不認識農場主人，恐怕還未能有助抗癌，就已先被『毒害』了。

明天是一年一度『冬片茶』大賽的日子，在此先預祝潮意有好成績。

資料來源:屏東綠農的家