推廣友善環境 優質水產

聰理叔的無刺虱目魚肚，通過SGS12項水產檢驗，全面ND。

阿麟師水產通過SGS12項水產檢查，全面ND

和藹可親的阿麟師 (左)，有著親切熱情的個性；敦厚老實的聰理叔(右)，是鄉親口中的養鰻達人， 堅持友善環境養殖的兩位前輩，是 守護土地的前線，更是守護全家人健康的農民醫生，您怎麼能不支持呢!!

夏丑日吃鰻魚 日人信補元氣
出處：民視新聞 更新日期:2009/07/20 10:01

7月19日是日本立夏的第一個丑日，是一年中最炎熱的時候，這一天日本人有吃鰻魚的習慣，因為在日本人的觀念裡，夏天吃鰻魚可以補充元氣，因為鰻魚含 有豐富的維生素A，可以預防夏季疲勞，還可以保養皮膚。
新鮮鰻魚現烤，恰到好處的烤醬濃度，鰻魚肉漸漸由白變成金黃軟嫩，多汁不焦乾，炎炎夏日搭配熟Q的米飯，吃起來香甜四溢，美味超人氣。
鰻魚在日本甚至成為傳統習俗，7月19日，也就是俗稱夏丑日，必吃的補氣食材。 迷人的炭烤鰻魚香，日本人瘋狂的夏日美味，擺脫台灣饕客冬天進補的刻板印象，由於鰻魚肉有豐富的維他命A，可預防夏季疲勞，還可養眼美膚，在炎炎夏日裡品 嚐起來，不自覺就能流露出幸福的滋味。

烤的噗吱噗吱作響的生鮮鰻魚，男女老少通通愛。