聽過『東方美人茶』嗎？

據說，還是19世紀英國女王(不知是哪一位)所命名。當時沒有農藥。在竹北一帶的丘陵地 遍布茶園，春夏之間有一種叫『浮塵子』的昆蟲，咬食茶葉為害，老師傅發現這種茶葉所製的茶，會有一種獨特的蜂香與熟果味。成色又如琥珀般沉厚。英商將之獻 給女王，也是進貢對世界各地殖民的戰利品，女王精艷封為『東方美人茶』。

所以台灣茶早就是世界貿易體系的一環。更有趣的是，老祖先早有一套『取之自然』的法則。適應浮塵子與茶葉戀情的產物來製作，順天應人的生態智慧，著實讓人暨感動又佩服先人的自然哲學。

農藥的時代來了，東方美人也蕭條了一陣子。『號稱科學謀殺了東方美人』也不為過。
『綠農的家』在反省『農藥』現象帶來世紀的警惕。重新發現：浮塵子(小綠葉禪)的生態價值與先人智慧。我們尊重自然，與生態合諧，不用農藥也可以是一種生產方式。
希望大家可以品嘗到『生態茶』的土地倫理與生態智慧。
我們的冠軍茶園，選擇尊重自然，我將之稱為『生態茶』。

品嚐心得：
1.冷泡：
一包立體茶包，配600cc-1000cc開水，(濃淡視個人喜好)置於常溫約兩小時，或冰箱冷藏，第二天飲用，芳、甘、醇、色解你身心疲乏的好茶。
2.熱充：
一包立體茶包，沖一壺好茶(350cc)，時間比綠茶短約一半，只需20-25秒左右。蜜甘味濃。第二泡甘猶新。第三泡色仍在。
3.加幾滴白蘭地、威士忌，體驗被美人茶微醺的『香檳烏龍』口感。

供貨單位：屏東環保聯盟&綠農的家

供貨時間:現貨
訂購單位:生態茶包一組(綠茶、紅茶各一盒，每盒25包/3克)

單位價格：NT$930

東山嶺南柳丁果醬是保護烏山頭水庫的嶺南長者所生產的柳丁，委託國內最負盛名的手工果醬–「在叢紅」專業製造指導。

柳丁使用草生栽培的方式，不用除草劑，讓土地的菌相逐步恢復；只用有機肥，讓土地恢復地力，提供更多生態系相互依賴；殘毒檢驗保障消費者健康。

供貨單位：屏東環保聯盟&綠農的家

供貨時間：現貨
訂購單位：220克/瓶220

單位價格：NT$300

在高樹與美濃有一群朋友，他們和我們一樣，都是想讓『農藥公司倒閉』的人，他們投入有機水稻生產。讓鴨、農共同合作生產，是實踐人與自然合作，友善環境的最佳模式。

鴻棋有機米，生產於屏東高樹水源保護區，一段稻子與鴨子所譜曲出來的好米。 父子二代都投身有機農產的不多，而且第二代還是從美加留學回國，為何他會選擇從事最弱勢的農業，就讓鴨稻共生的新鮮米來回答吧！

在高樹與美濃有一群朋友，他們和我們一樣，都是想讓『農藥公司倒閉』的人，他們投入有機水稻生產。讓鴨、農共同合作生產，是實踐人與自然合作，友善環境的最佳模式。

現在正是二期稻新鮮上市的期間。不必擔心有被污染的有機米，特別推薦給大家。

古文錦畢業台大經濟系，選擇回故鄉投入有機農業。品嘗他們的二期稻，讓新鮮友善環境的產品來告訴你：台灣有機稻的意義吧！

古文錦的美濃有機米，您一定能從米粒中體會到，美濃的好山好水好健康。

最天然的養顏美容輕食

愛玉是夏日的消暑聖品，是最自然又有營養價值的產品

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