聽過『東方美人茶』嗎？

據說，還是19世紀英國女王(不知是哪一位)所命名。當時沒有農藥。在竹北一帶的丘陵地 遍布茶園，春夏之間有一種叫『浮塵子』的昆蟲，咬食茶葉為害，老師傅發現這種茶葉所製的茶，會有一種獨特的蜂香與熟果味。成色又如琥珀般沉厚。英商將之獻 給女王，也是進貢對世界各地殖民的戰利品，女王精艷封為『東方美人茶』。

所以台灣茶早就是世界貿易體系的一環。更有趣的是，老祖先早有一套『取之自然』的法則。適應浮塵子與茶葉戀情的產物來製作，順天應人的生態智慧，著實讓人暨感動又佩服先人的自然哲學。

農藥的時代來了，東方美人也蕭條了一陣子。『號稱科學謀殺了東方美人』也不為過。
『綠農的家』在反省『農藥』現象帶來世紀的警惕。重新發現：浮塵子(小綠葉禪)的生態價值與先人智慧。我們尊重自然，與生態合諧，不用農藥也可以是一種生產方式。
希望大家可以品嘗到『生態茶』的土地倫理與生態智慧。
我們的冠軍茶園，選擇尊重自然，我將之稱為『生態茶』。

品嚐心得：
1.冷泡：
一包立體茶包，配600cc-1000cc開水，(濃淡視個人喜好)置於常溫約兩小時，或冰箱冷藏，第二天飲用，芳、甘、醇、色解你身心疲乏的好茶。
2.熱充：
一包立體茶包，沖一壺好茶(350cc)，時間比綠茶短約一半，只需20-25秒左右。蜜甘味濃。第二泡甘猶新。第三泡色仍在。
3.加幾滴白蘭地、威士忌，體驗被美人茶微醺的『香檳烏龍』口感。

供貨單位：屏東環保聯盟&綠農的家

供貨時間:現貨
訂購單位:生態茶包一組(綠茶、紅茶各一盒，每盒25包/3克)

單位價格：NT$930