手工水果蛋糕 180元/條
香蕉蛋糕:選用屏東綠農的家 草生栽培香蕉/ 鳳梨蛋糕:選用屏東綠農的家 無毒鳳梨 (每日限量,可來電先預購) 詳情請點選進入
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我們相信 美食 能產生一種幸福的感染力 能讓我們感受到小農的辛勞,廚師的用心,食材的新鮮,餐桌上的氛圍 能讓朋友們互相分享,能將大家聚在一塊 所以我們 綠農的家 生態綠 聚在一塊 傾注全力為您打造一間 結合食育精神與綠色消費的好樣綠食育概念館 讓您看見食材的原始風貌與生產過程 讓您享用無毒當季與健康混成一體的蔬果 看見綠色小農用心栽培而流下的汗水 看見綠色小農真誠對待土地的堅持與感動 讓您聞到一杯杯公平貿易咖啡的香氣 沉浸在一杯咖啡能喚回一座森林,芬芳兩個家庭的幸福 最後 我們相信從你走進好樣綠的那一刻起,能重新感受美食的定義,找回味蕾最初的新感動
大家若要從台北到好樣綠品嚐咖啡及手工蛋糕不知如何搭大眾運輸的話 可以參考以下方式是最省時的方式喔!~ 地址:桃園縣蘆竹鄉中正路一號5樓 大眾運輸 (台北─特力家居) 台汽客運國光號:台北-中正機場、台北-大園 行經民權西路捷運站 下車站:長榮 亞通巴士:台北-南崁 行經 行天宮 中山北路 民權西路捷運站 下車站:長榮 桃園─特力家居 桃園客運:桃園-南崁-中正機場 搭車處:桃園火車站前 復興路7-11超商站 下車站:長榮 還有我們的水果蛋糕非常搶手,所以如果不想白跑一趟,也歡迎先打電話預購,預購電話:03-322-3832
(menu請點選進入) 好樣綠食育概念館所有食材由法國藍帶廚藝學院蘇彥彰主廚嚴選: Part1:好樣綠綜合果汁/手工當令果醬—–屏東綠農的家 無毒芒果、 無毒香蕉、 無毒芭樂、無毒鳳梨、無毒木瓜 part2:輕食/手工現做甜點—– 喜願台灣小麥麵粉、花蓮石安牧場雞蛋、Equal Exchange 公平貿易有機可可/有機蔗糖、依思尼動物鮮奶油/產區限定無鹽發酵奶油條、GALBANI MASCARPONE CHEESE瑪斯卡邦乳酪 part3:公平貿易咖啡—–生態綠公平貿易咖啡、光泉乳香世家鮮奶 part4:主廚濃湯—–屏東綠農的家 無毒馬鈴薯、月桂葉
2009年8月8日水災重創南台灣農業大縣,帶來的不僅是生態環境破壞的問題,更突顯國內南北消費失衡的擔憂。在水災過後,我們除了思考如何重建災後創傷的情感與土地,更重新思索食物、人與土地的連結與關係。 「好樣綠」便是在88風災後經歷深刻的省思而生,由社會企業「生態綠」、「中國人壽」、「利群會社」、「台灣企業社會責任協會」、「屏東環保聯盟綠農的家」共同發起,成立的目的是為了推動友善環境的綠色消費運動,秉持著對環境保護、土地倫理的心,努力來守護我們的環境,希冀能發展出友善環境的農業與消費模式,共同推動友善環境的綠色消費運動。 而我們相信重新檢視自己的飲食習慣是推動綠色消費運動的第一步。唯有看見食物的生產過程與價值,才能真正體會小農生產過程所承擔的風險與辛勞,進而改變自己的消費模式。因此,原本是販售友善小農、友善環境蔬果的網 路平台-「好樣綠生態農產品平台」,蛻變成結合「社會企業」與「食物教育」的實體店面「好樣綠主題樂活美食館」,將「食物教育」的精神理念真正落實到與消 費者的實體互動,提倡吃的好、吃的乾淨、吃的公平的美食學,透過美食,我們的食物都能映著小農的臉,感受到小農的幸福,聞的到土地的香氣。